荸荠

广式马蹄羊肉煲

用料：羊肉、马蹄、胡萝卜、竹蔗、生姜、柱候酱、大蒜、白酒、白糖、老抽

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排骨马蹄汤

用料：排骨、马蹄、枸杞、盐

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松茸马蹄炖鸡

用料：土鸡一只、松茸、胡萝卜、马蹄、酱油、黄酒、葱姜、花椒、八角、食盐

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黄豆马蹄兔肉汤

用料：鲜兔肉、黄豆、马蹄、瑶柱、盐

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香菇肉丸汤

用料：猪碎肉、荸荠、香菇、鸡蛋、姜米、胡椒粉、鸡精、葱末、盐、淀粉

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马蹄银耳汤

用料：马蹄、银耳、雪梨、冰糖

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马蹄鸡球木耳汤

用料：鸡胸肉一块、黑木耳一小把、马蹄、香油、盐、鸡精、葱、姜、生粉

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竹蔗马蹄胡萝卜猪骨汤

用料：猪骨、马蹄、胡萝卜、竹蔗、盐

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田园蔬菜汤

用料：玉米、胡萝卜、荸荠、青笋、腔骨、姜、清水、盐

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马蹄杏仁绿萝大骨汤

用料：无肉大棒骨、马蹄、南杏仁、红枣、绿萝、枸杞、葱、姜、盐

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凉拌心里美

用料：心里美萝卜半个、荸荠、橄榄油、盐、白糖、醋、熟芝麻

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筒骨葛根马蹄汤

用料：筒骨、葛根、马蹄、姜、盐

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粟米马蹄排骨汤

用料：马蹄、粟米、猪骨汤、食盐

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番茄炖丸子

用料：猪肉、番茄、莴笋、荸荠、鸡蛋、盐、糖、蒜

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水果甜汤

用料：苹果、梨、荸荠、山楂、冰糖

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大骨头汤

用料：大骨头、莲藕、玉米、荸荠、红萝卜

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凉拌红绿白

用料：荸荠、苦瓜、枸杞、麻油、白醋、糖

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咸菜马蹄肉饼煲仔饭

用料：大米、肉馅、去皮马蹄、榨菜丝、青菜、水、姜、蒸鱼豉油、油、生粉、盐、生抽

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