蛋黄

招牌月饼

用料：面粉、小苏打、清水、糖浆、花生油、吉士粉、蛋黄、蛋清、纯馅、夹心馅

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可可奶油香蕉蛋糕卷

用料：低粉、可可粉、欧德堡淡奶油、去皮香蕉、蛋白、蛋黄、白砂糖、牛奶、色拉油、醋、玉米淀粉、细砂糖

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椰子球

用料：鲜奶、蛋黄、黄油、椰蓉、糖粉、奶粉

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香蕉栗子塔

用料：低筋面粉、小香蕉、蛋黄、开心果碎、蛋黄、低筋面粉、牛奶、黄油、盐、水、黄油、蜂蜜、鲜奶油、细砂糖、香草籽、栗子仁

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向太之黄金蛋炒饭篇

用料：一碗隔夜饭、蛋黄、盐、食用油、蒜末

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咕咾肉

用料：猪里脊、凤梨罐头、面粉、蛋黄、洋葱、甜椒、番茄酱、白糖、白醋、酱油、水

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牛奶巧克力慕斯

用料：低粉、鸡蛋、杏仁粉、咖啡粉、黄油、咖啡粉、牛奶巧克力、鱼胶粉、蛋黄、牛奶、白糖、白糖、清水、白糖、淡奶油、香草精

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戚风蛋糕

用料：蛋白、蛋黄、糖、黄油、牛奶、低粉

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清真紫薯蛋挞

用料：蛋黄、牛奶、绵白糖、淡奶油、低粉、紫薯、蛋挞皮

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葡式蛋挞

用料：纯牛奶、白糖、蛋黄、淡奶油

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烫面蛋糕配巧克力酱

用料：巧克力酱、低粉、蛋白、细砂糖、蛋黄、黄油、牛奶、香蕉

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芝麻南瓜蛋糕卷

用料：低筋面粉、黑芝麻粉、蛋黄、细砂糖、色拉油、牛奶、蛋白、细砂糖、B南瓜泥、B鲜奶油、B鸡蛋、B细砂糖、B低筋面粉、B牛奶、B吉利丁、C干佩斯糖花

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原味蛋挞

用料：蛋黄、奶油、糖

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金沙玉米

用料：玉米、蛋黄、淀粉、吉士粉、蛋黄

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黑米葱香饼干

用料：低粉、黑米粉、黄油、白糖、盐、蛋黄、葱

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抹茶蓝莓海绵卷

用料：低筋粉、蛋黄、蛋清、牛奶、抹茶、砂糖（也可用糖粉）、玉米油、柠檬汁、蓝莓果酱

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XO酱爆鳗鱼

用料：鳗鱼、蛋黄、芦笋、胡萝卜、蒜末、红葱头、盐、米酒、XO酱、鲜鸡粉、淀粉

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自制草莓冰淇淋

用料：金钻淡奶油、伊利全脂牛奶、蛋黄、细砂糖、鲜草莓

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