豆腐皮

京酱肉丝

用料：猪里脊肉、豆腐皮、葱白、鸡蛋清、甜面酱、白糖、淀粉、料酒、盐、香油

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荷花豆皮鸡蛋羹

用料：荷花、豆腐皮、鸡蛋、生菜、干淀粉、盐、胡椒粉、大蒜、大葱、鸡汁

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大丰收

用料：鸡蛋、白菜、樱桃番茄、豆腐皮、青椒、黄瓜、香菜、水萝卜、东北大酱

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