豆干

绿豆饼

用料：饼干、绿豆沙、低粉、蛋液

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牛肉酱

用料：牛肉、郫县豆瓣、姜末、油、干淀粉

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玉米面发糕

用料：玉米面、白面、豆浆、葡萄干、发酵粉、小苏打

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霸王花眉豆花生排骨汤

用料：排骨、干霸王花、眉豆、花生、蜜枣、冰糖、姜片、清水、盐

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韭菜盒子

用料：鸡蛋、韭菜、豆干、粉丝、面粉、虾米、盐、生抽

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家常豆腐

用料：嫩豆腐、青椒、干木耳、番茄、姜、大葱、油、豆瓣酱、味极鲜、味精

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凉拌干豆腐

用料：干豆腐、胡萝卜、芹菜芯、盐、白糖、米醋、香油、蒜粒

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拗九粥

用料：糯米、荸荠、葡萄干、红豆、红枣、花生、红糖

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炝拌四素

用料：金针菇、紫甘兰、干豆腐皮、黄瓜、蒜、盐、糖、辣椒油、芝麻香油

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家常凉菜

用料：粉丝、胡萝卜、白菜、干豆腐、黄瓜、香菜、盐、白糖、生抽、米醋、味精、麻油

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素炒三丁

用料：毛豆米、胡萝卜、香干、盐、香油

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法式野苣干鸭胸浓汤

用料：野苣、干鸭胸片、土豆、咸面包片、橄榄油、洋葱、小洋葱、液体奶油、塔巴斯科辣汁、盐、胡椒粉

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美味小炒

用料：烟熏豆干、茭白笋、杏鲍菇、新鲜香椿叶、姜、盐、生抽

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蜜豆粽

用料：糯米、红蜜豆、葡萄干、红枣、干粽叶（箬竹叶）、老抽、白糖、花雕酒

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八宝饭

用料：糯米、红豆沙、葡萄干、糖山楂

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蒜蓉粉丝蒸虾

用料：鲜虾、干绿豆粉丝、蒜蓉、香葱碎、生抽、黄酒、白糖、白胡椒粉、精盐、植物油

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炒肉丁

用料：猪肉、胡萝卜、豆腐干、黄瓜、葱姜蒜末、白糖、盐、鸡精、蚝油、生粉、料酒、油、香油

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五香茶叶蛋

用料：鹌鹑蛋、茶叶、豆腐干、香叶、酱油、花生米、桂皮、八角

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