禁忌人群:1、核桃仁富含油脂,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或食核桃仁。2、核桃仁油腻滑肠,并且易生痰助火,痰多咳嗽者忌食。3、核桃仁含脂肪较多,忌食用过量,否则会影响消化。
适宜人群:核桃仁具有温补肺肾,纳气定喘,润肠通便的功效,适合肾虚喘咳,腰痛脚弱,阳痿,遗精,耳鸣,须发早白,小便频数,石淋,带下,大便燥结的患者食用。
经典布朗尼
用料:鸡蛋、高筋面粉、核桃仁、黑巧克力、黄油、细砂糖、香草精
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布朗尼蛋糕
用料:低筋面粉、黄油、糖粉、核桃仁、鸡蛋、黑巧克力
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椒盐核桃仁
用料:核桃仁、盐、黑胡椒
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琥珀核桃仁
用料:核桃仁、冰糖、芝麻、植物油
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柿饼核桃糖
用料:柿饼、核桃仁、麦芽糖或蜂蜜
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香酥核桃塔
用料:低筋面粉、蛋液、核桃仁、葡萄干、蛋白、蛋黄、塔皮配料、黄油、糖粉、盐、核桃馅料、砂糖、玉米淀粉、蛋浆料
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五谷豆浆
用料:黄豆、黑豆、红豆、核桃仁、玉米碎、花生、清水
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培根蛋
用料:鸡蛋、培根、烟斗面、核桃仁、番茄沙司、车打芝士、黑胡椒、白醋、水淀粉、糖、盐
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果仁面包
用料:高筋面粉、无盐黄油、奶粉、白糖、盐、酵母、鸡蛋、水、核桃仁、碧根果仁、大杏仁、葡萄干、芝麻
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固元膏
用料:红枣、核桃仁、阿胶、黑芝麻、冰糖、黄酒、枸杞
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核桃豆渣饼
用料:核桃仁、黄豆、豆渣、鸡蛋、面粉、水、盐、水、油
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提子核桃包
用料:葡萄干、核桃仁、中筋面粉、朗姆酒、细砂糖、盐3、酵母、淡奶油、水、植物油
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柿子饼
用料:面粉、新鲜柿子、葡萄干、核桃仁、玉米油、白砂糖
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五谷坚果
用料:燕麦片、核桃仁、蜂蜜、黄油、砂糖、花生仁
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五彩汤圆
用料:紫薯、南瓜、糯米粉、核桃仁、黑芝麻内馅、柠檬汁、食用碱
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