禁忌人群:1、核桃仁富含油脂,阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或食核桃仁。2、核桃仁油腻滑肠,并且易生痰助火,痰多咳嗽者忌食。3、核桃仁含脂肪较多,忌食用过量,否则会影响消化。
适宜人群:核桃仁具有温补肺肾,纳气定喘,润肠通便的功效,适合肾虚喘咳,腰痛脚弱,阳痿,遗精,耳鸣,须发早白,小便频数,石淋,带下,大便燥结的患者食用。
香蕉核桃蛋糕
用料:香蕉、黄油、低粉、核桃仁、红糖、朗姆酒、鸡蛋、泡打粉、小苏打
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坚果蛋白饼干
用料:低粉、核桃仁、大杏仁、脱皮大杏仁、蛋白、细砂糖
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核桃酥
用料:低筋面粉、普通中筋面粉、核桃仁、鸡蛋、猪油、糖粉、小苏打、泡打粉
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彩椒核桃仁
用料:核桃仁、红黄彩椒、米醋、砂糖、橄榄油
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RUM雪球
用料:核桃仁、胚芽饼干、糖粉、纯可可粉、白兰地、枫糖浆、椰蓉
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雪球
用料:低粉、核桃仁、黄油、糖粉、盐
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核桃虫草花骨头汤
用料:虫草花、猪骨头、蜜枣、核桃仁、生姜
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香滑健脑核桃糊
用料:核桃仁、米
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焦糖核桃布丁
用料:核桃仁、低粉、鸡蛋、细砂糖、黄油、淡奶油、细砂糖、盐
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蜜豆核桃包
用料:金像高粉、低粉、蜜红豆、核桃仁、红糖、盐、干酵母、水、橄榄油
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焦糖奶油核桃吐司
用料:高粉、干酵母、鸡蛋、牛奶、低粉、核桃仁、细砂糖、牛奶、焦糖浆
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石板街巧克力慕斯
用料:咖啡巧克力、淡奶油、白砂糖、牛奶、吉利丁片、核桃仁、棉花糖、黑巧克力、黄油、牛奶
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核桃红糖苹果面包
用料:法国面包专用粉、老面团、核桃仁、干酵母、盐、麦芽精、水、苹果、红糖
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果仁酥饼
用料:低筋面粉、高筋面粉、核桃仁、松子仁、葡萄干、火腿丁、葵花籽仁、熟面粉、小苏打、糖粉、色拉油、水、白芝麻、水、白兰地、玉米糖浆、奶粉、砂糖、白油、白芝麻
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红糖核桃蛋糕
用料:黄油、红糖、低筋粉、核桃仁、鸡蛋、泡打粉、盐、牛奶、核桃仁
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黑麦养生面包
用料:高筋面粉、黑麦粉、全麦天然酵种、盐、蜂蜜、水、核桃仁
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广式什锦月饼
用料:低筋粉、糖浆、花生油、陈村碱水、蛋黄液、熟粉、核桃仁、松子仁、芝麻酱、绵白糖、白油、碎冰糖、绿丝、红丝
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翻糖蛋糕
用料:中筋面粉、黄油、鸡蛋、可可粉、糖、巧克力、核桃仁、葡萄干、盐
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