莲藕[图]

莲藕

别名:藕、连菜、菡萏、芙蕖、玉节、玉玲珑、玉臂龙

禁忌人群:生藕性偏凉,生吃凉拌较难消化,脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃;莲藕有一定的破血作用,妇女产后2周内忌食莲藕。莲藕含有一定的糖分,糖尿病患者不宜。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合热症,比如上火、咳嗽、高热、食欲不振及高血压、高血脂食用。

  • 醋溜藕片的做法[图]

    醋溜藕片

    用料:莲藕、胡萝卜、白醋、白糖、盐

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  • 莲藕花生猪蹄汤的做法[图]

    莲藕花生猪蹄汤

    用料:猪蹄、莲藕、花生、盐

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  • 家常莲藕排骨汤的做法[图]

    家常莲藕排骨汤

    用料:猪直排、莲藕、生姜、食油、盐、黑胡椒粉

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  • 莲藕糯米汽水包的做法[图]

    莲藕糯米汽水包

    用料:糯米、莲藕、面粉、小葱、胡椒、发酵粉味精、盐、油

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  • 香酥南瓜莲藕夹的做法[图]

    香酥南瓜莲藕夹

    用料:南瓜、莲藕、面粉、鸡蛋、生粉

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  • 麻辣香锅的做法[图]

    麻辣香锅

    用料:五花肉、虾、鲜鱿、午餐肉、莲藕、花菜、莴笋、茶树菇、土豆、千张、白菜、豆芽、干辣椒、香菜、香锅调料包

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  • 胭脂醉的做法[图]

    胭脂醉

    用料:莲藕、西兰花、胡萝卜花、苋菜汁、陈醋、白糖、盐、葱、姜、蒜茸

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  • 莲藕绿豆汤的做法[图]

    莲藕绿豆汤

    用料:莲藕、、红枣、、绿豆、蜂蜜、枸杞

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  • 酸辣藕丁的做法[图]

    酸辣藕丁

    用料:莲藕、姜、辣椒酱、盐、蒜、油、白糖、白醋、白酒、葱花、尖红辣椒

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  • 四喜福袋的做法[图]

    四喜福袋

    用料:豆皮包、里脊、莲藕、胡萝卜、鲜香菇、姜、香葱、高汤、盐、米酒、味啉、生抽

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  • 凉拌藕片的做法[图]

    凉拌藕片

    用料:莲藕、盐、糖、姜丝、香油、醋

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  • 玉米莲藕排骨汤的做法[图]

    玉米莲藕排骨汤

    用料:猪排骨、莲藕、玉米、小葱、姜、花椒、盐

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  • 卤藕的做法[图]

    卤藕

    用料:莲藕、五花肉、牛肉、干红辣椒、姜、八角、丁香、桂皮、陈皮、肉蔻、花椒、盐、老抽、料酒

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  • 香煎藕饼的做法[图]

    香煎藕饼

    用料:莲藕、面粉、大葱、猪肉末、生抽、料酒、油、盐、酱油、鸡精

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  • 凉拌藕片的做法[图]

    凉拌藕片

    用料:莲藕、干辣椒、花椒、麻椒、盐、白糖、香醋

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  • 莲藕狮子头的做法[图]

    莲藕狮子头

    用料:猪肉馅、莲藕片、鸡蛋、油菜心、碱面、枸杞、水、油、盐、葱、姜、花椒、五香粉、淀粉、香油、蚝油、白糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉

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  • 蔬菜沙拉的做法[图]

    蔬菜沙拉

    用料:胡萝卜、紫包菜、花菜、莲藕、蘑菇、新鲜柠檬、小黄瓜、橄榄油、黑胡椒粒、香叶

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  • 莲藕炖筒子骨汤的做法[图]

    莲藕炖筒子骨汤

    用料:筒子骨、莲藕、枸杞、小葱、姜片、料酒、盐

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