牛骨

罗宋汤

用料：牛肉、牛骨、红萝卜、土豆、西芹、卷心菜、洋葱、番茄、番茄沙司、杂香草、水

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牛骨萝卜汤

用料：牛骨、白萝卜、草果（一种香料）、花椒、姜、葱花、盐

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土豆炖牛肉

用料：牛腱肉、土豆、牛骨、陈皮、茴香、葱、姜、蒜、五香粉、食用油、白糖、生抽

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牛骨拉面

用料：牛骨、日式拉面、熟牛肉或熟牛舌切片、青菜、胡萝卜、葱段、盐、生抽、胡椒粉、料酒、姜片、醋

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牛骨海带汤

用料：海带、牛骨、木耳、蜜枣、陈皮、盐

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清炖牛尾汤

用料：牛尾巴、牛骨、萝卜、生姜、枸杞

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牛骨汤

用料：牛骨、葱、姜

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陈皮牛骨汤

用料：牛骨、陈皮、姜、茴香、桂皮、葱、盐

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牛骨浓汤火锅

用料：牛骨、蛤蜊、鲜虾、鸡腿菇、金针菇、金枪鱼、麦菜、豆腐、大白菜、清补凉、盐、葱姜蒜、茼蒿菜、菠菜

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牛肉丸子汤

用料：牛骨、洋葱、牛肉丸子、胡萝卜、香菜、糖、花椒、大料、盐、料酒

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牛肉汤

用料：牛骨、牛肉、葱姜蒜

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越南牛肉粉

用料：牛骨、牛颈骨、牛排骨、米粉、牛肉片、牛肉丸、牛百叶、九层塔叶子、青柠檬、鱼露、河粉、豆芽、八角、盐、糖

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茶树菇牛骨煲

用料：牛骨、茶树菇、盐、鸡精、葱姜、酒、水

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西餐烧汁

用料：牛骨、面粉、罗勒碎、胡萝卜、西芹、百里香、欧芹碎、红酒、洋葱、蒜、葱、番茄

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萝卜清汤牛腩

用料：牛坑腩、牛筋肉、牛骨、白萝卜、冰糖、清水约、姜、葱段、干陈皮、甘草、花椒、八角、草果、香叶、姜、米酒、盐

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红烧牛肉面

用料：翼板牛排、牛骨、青江菜、红萝卜、蒜头、红长辣ㄉ椒、葱、姜、番茄、洋葱、八角、花椒、辣豆瓣酱、酱油、米酒、水、豆芽

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牛肉汤

用料：牛肉、牛骨、葱、姜、花椒、大料、桂皮、盐

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