牛肉片

耗油金针菇牛肉卷

用料：牛肉片、金针菇、胡萝卜丝、香菜段儿、耗油、花椒油、葱丝、胡椒粉、白糖、料酒、盐、味精

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麻辣牛肉干

用料：牛肉片、盐、料酒、花椒、姜、蒜、芝麻、砂糖、十三香、熟油辣子、黑胡椒、花椒面、香油拌

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牛肉披萨

用料：面包粉、马苏里拉奶酪、干酵母、糖、盐、橄榄油、番茄酱、披萨草、牛肉片、牛肉碎、青豆、青椒

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纸包肉片

用料：牛肉片、食用威化纸、料酒、孜然粉、糖、盐、洋葱汁、干淀粉

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生炒三鲜乌冬

用料：乌冬、虾、墨鱼、小白菜、红萝卜丝、牛肉片、洋葱丝、老抽、生抽、糖、番茄酱、水

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香菜牛肉拌黄瓜

用料：黄瓜、牛肉片、蒜泥、香菜、生抽、香醋、味精、盐、香油

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洋葱拌牛肉片

用料：洋葱、卤牛肉、盐、白醋、酱油、花椒油、油辣子、鸡精

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薄荷牛肉片

用料：牛肉、薄荷、黄豆芽、油、盐、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、辣椒、酱油、味精、料酒

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捞酱牛肉片

用料：牛腱、大葱、香菜、柱侯酱、生抽、陈醋、八角、桂皮、桂叶、花椒

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银针牛肉片

用料：牛肉、去头绿豆芽、小香葱、姜、红椒、盐、糖、海鲜酱油

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油淋牛肉片

用料：牛肉　、荷兰豆　、沙拉油或花生油　、生抽　、盐　、苏打粉　、糖　、胡椒粉　、料酒　、玉米淀粉　

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麻辣莲藕牛肉片

用料：牛肉、莲藕、小葱、姜、大蒜、香菜、郫县豆瓣酱、盐、酱油、糖、花椒油、料酒、淀粉、白胡椒粉、干辣椒碎、花椒、植物油

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牛肉片炒春笋蘑菇

用料：蘑菇、春笋、牛肉、拌饭酱、盐

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XO酱炒牛肉片

用料：XO酱、牛里脊肉、芦笋、大蒜、料酒、老抽、白胡椒粉、干淀粉、水淀粉

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小炒牛肉片

用料：卤牛肉、蒜薹、红尖椒、小红辣椒、蒜、细盐、鸡精

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小萝卜炒牛肉片

用料：牛肉、小萝卜、红椒、小葱、姜、蒜、生抽豉油、鸡粉

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