牛腿肉

栗子烧牛肉

用料：牛腿肉、栗子、生姜、大蒜、八角、桂皮、酱油、白糖、料酒

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慢烧牛腿肉

用料：牛腱子肉、紫薯、胡萝卜、肉桂粉、洋葱、香芹、蒜、橄榄油、小茴香籽、百里香、迷迭香、辣椒粉、海盐、月桂叶、意大利葡萄酒醋、红辣椒、黑胡椒、面酱、可乐

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咖喱牛肉

用料：牛腿肉、土豆、胡萝卜、牛奶、日式咖喱块、元葱、盐、料酒

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番茄炖牛腱肉

用料：牛腱肉、罐装去皮番茄、肉桂、干牛至、红洋葱、香叶、干红椒、李派林喼汁、干百里香、海盐、现磨黑胡椒、橄榄油、高汤、蒜

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牛绞肉炒四季豆丁

用料：牛绞肉、四季豆、蒜片、小辣椒、麻油、自制椒盐、冰糖、烹大师、米酒、酱油

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洋葱番茄牛腱肉

用料：牛腱、番茄、洋葱、葱、姜、胡椒粉、盐、水

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川味红白萝卜混烧牛肩肉

用料：牛肩肉、萝卜、豆瓣酱、花椒、高汤、老抽、山奈、大料、草果、香叶、白胡椒、干辣椒、冰糖

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辣炒牛腱肉

用料：熟牛腱肉、葱、姜、蒜、郫县豆瓣、糖、料酒、盐

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韩式炒牛肉片

用料：牛腿肉、胡萝卜、洋葱、韩式牛肉酱、熟白芝麻

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串烧辣味番茄牛肉

用料：牛腿肉、香葱、竹签、番茄酱、洋葱末、大蒜泥、英国辣椒酱、酱油、辣粉、盐、胡椒粉、辣味胡椒粉

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酱牛肉

用料：牛腿肉、鸡蛋、洋葱、葱、干辣椒、姜、蒜头、水、胡椒粒、醋、盐、酱油调味酱

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粽子

用料：圆粒糯米、牛腿肉、橙皮、黑胡椒粉、生抽、盐、糖、油

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香煎西芹苹果牛肉饼

用料：牛腿肉、西芹、红富士苹果、胡萝卜、鸡蛋、生粉、食盐、胡椒粉、红葡萄酒

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咖喱牛肉锅贴

用料：牛腿肉、猪肥肉、油咖喱、小洋葱、盐、老抽、生抽、少许糖

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丝瓜炒牛肉

用料：牛腿肉、丝瓜、鸡蛋、生油、蠔油、酱油、麻油、糖、盐、太白粉、料酒、姜片、蒜蓉、葱

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香辣牛馍王

用料：牛腿肉、馒头、西芹、葱、姜片、大蒜、新鲜杭椒、新鲜红辣椒、香菜、李锦记四川风味麻辣酱、孜然粉、食用油

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自制牛肉干

用料：牛腿肉、料酒、生抽、老抽、盐、综合牛肉卤料、冰糖、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、麻椒粉

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烤牛肉片

用料：牛腿肉、青菜、烤肉汁

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