琼脂

南北风味五星级小吃

用料：绿豆仁、琼脂、清水、桂花、糖

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木瓜酸梅冻

用料：木瓜、琼脂、酸梅汤、乌梅、山楂、甘草、陈皮、冰糖、清水

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蒜蓉辣酱嫩豆腐

用料：黄豆+黑豆+绿豆、琼脂、蒜蓉辣酱、清水、香葱

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蒜蓉辣酱嫩豆腐

用料：黄豆+黑豆+绿豆、琼脂、蒜蓉辣酱、清水、香葱

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杏仁豆腐

用料：牛奶、杏仁香精、琼脂、冷水

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猕猴桃琼脂冻

用料：猕猴桃、琼脂、凉开水、糖

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南瓜羊羹

用料：南瓜、琼脂、糖、水、水

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木耳鲜虾冻

用料：鲜虾、干木耳、琼脂、青豆、玉米粒、胡萝卜、高汤、盐、鸡精

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水羊羹

用料：红豆沙、琼脂、凉开水、冰水

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红豆羊羹

用料：红豆沙、琼脂、清水、砂糖

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杏仁豆腐

用料：杏仁粉、琼脂、牛奶、清水、糖

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杏仁雪花糕

用料：杏仁露、琼脂、椰蓉

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水晶香橙

用料：香橙、水、琼脂、梅酒、糖、橙汁

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天贝海藻冻

用料：天贝、菠菜、牛奶、琼脂、咖啡（意大利特浓）、草莓酱、糖、盐、水

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果汁果冻

用料：果汁、水、琼脂、白砂糖

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牛奶芒果布丁

用料：牛奶、芒果、琼脂、白糖

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果汁冻

用料：果汁、琼脂、白糖

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草莓吃法

用料：酸草莓、琼脂、冰糖

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