肉丝

锅底

用料：冬笋、肉丝、香菇丝、芹菜丝、白菜丝、红薯粉丝、葱、姜、盐

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酸辣米线

用料：干米线、扁豆、草菇、油菜、芹菜叶、肉丝、细辣椒、开洋、葱姜蒜末、干辣椒碎、酱油、料酒、醋、蚝油、豆瓣酱、辣豆豉、五香粉

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青椒香干炒肉丝

用料：香干、青椒、肉丝、红尖椒、葱姜末、盐、糖

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茶树菇炒肉丝

用料：肉丝、茶树菇、料酒、芡粉、葱丝、蒜、姜

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南京鸡蛋肉丝炒面

用料：面条、肉丝、胡萝卜、上海青（小油菜）、鸡蛋、蒜、酱油、糖、鸡精

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黑豆芽炒肉丝

用料：黑豆芽、肉丝、盐、料酒、色拉油、干淀粉、鸡精

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海鲜炒面

用料：鱿鱼、面条、胡萝卜、肉丝、黄瓜、酱油、生粉、盐

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黄芽菜肉丝炒年糕

用料：新鲜宁波年糕、黄芽菜、肉丝、干香菇、料酒、生抽、淀粉、盐、胡椒粉适量

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榨菜肉丝面

用料：面条、榨菜丝、肉丝、尖椒丝、葱丝

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渍菜粉

用料：酸菜、粉条、肉丝、葱姜蒜

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山菜王

用料：新鲜蕨菜、胡萝卜丝、肉丝、泡发的海米、葱末、姜末、蒜末

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雪菜肉丝面

用料：面条、肉丝、雪菜、鸡蛋、葱花、生抽、料酒、盐、淀粉、姜丝、糖、味精、醋

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豆芽炒肉丝

用料：黄豆芽、肉丝、酱油、料酒、盐、姜丝、油、葱花

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水芹香干炒肉丝

用料：水芹、肉丝、香干、盐、酱油、料酒、油、姜片

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大煮干丝

用料：干丝、肉丝、火腿肠、小青菜、盐、高汤

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韭黄炒肉丝

用料：韭黄、肉丝、油、盐、酱油、料酒、姜片

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毛豆榨菜肉丝

用料：毛豆、榨菜、肉丝、料酒、胡椒粉、盐、淀粉、水、糖、油

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雪菜肉丝鸡蛋炒饭

用料：雪菜、肉丝、鸡蛋、米饭、盐、油、酱油、料酒、葱花

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