笋[图]

别名:竹笋、毛笋、竹芽、竹萌

禁忌人群:胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人慎食;儿童不宜多食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肥胖和习惯性便秘的人。

  • 翅膀蒸饺的做法[图]

    翅膀蒸饺

    用料:面粉、青菜、开水、木耳、鲜香菇、笋、麻油、盐、糖、鸡粉

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  • 笋脯花生的做法[图]

    笋脯花生

    用料:竹笋、花生米、八角、桂皮、老抽、白糖

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  • 白灼芦笋的做法[图]

    白灼芦笋

    用料:芦笋、蒜、油、盐、生抽

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  • 腊肠炒莴笋的做法[图]

    腊肠炒莴笋

    用料:腊肠、莴笋、胡萝卜、蒜、料酒、盐、鸡粉

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  • 竹笋炖排骨的做法[图]

    竹笋炖排骨

    用料:排骨、竹笋、姜、蒜片、盐、鸡精

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  • 青笋炒蛋的做法[图]

    青笋炒蛋

    用料:青笋、鸡蛋、葱花、盐、糖

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  • 南乳春笋的做法[图]

    南乳春笋

    用料:竹笋、南乳汁、盐、冰糖、葱、料酒

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  • 莴笋炒腊肉的做法[图]

    莴笋炒腊肉

    用料:莴笋、腊肉、葱碎、干辣椒、酱油、料酒、盐

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  • 咸笋熇肉的做法[图]

    咸笋熇肉

    用料:五花肉、咸笋、酱油、冰糖、葱、料酒

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  • 青笋木耳炒鸡蛋的做法[图]

    青笋木耳炒鸡蛋

    用料:青笋、木耳、鸡蛋、葱、姜、蒜、胡萝卜、盐、鸡粉、料酒、淀粉、白糖、香油

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  • 酸菜炒鲜笋的做法[图]

    酸菜炒鲜笋

    用料:鲜笋、酸菜、盐

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  • 响油芦笋的做法[图]

    响油芦笋

    用料:芦笋、姜、蒜、生抽、白砂糖、色拉油、麻油

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  • 莴笋丝的做法[图]

    莴笋丝

    用料:莴笋、干红椒、泡椒、香葱

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  • 麻辣莴笋的做法[图]

    麻辣莴笋

    用料:莴笋、水、生抽、花椒粉、糖、辣椒油、盐、醋

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  • 冬笋烧排骨的做法[图]

    冬笋烧排骨

    用料:猪小排、冬笋、葱姜、酱油、糖、料酒、八角

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  • 春笋肉片的做法[图]

    春笋肉片

    用料:春笋、里脊、蒜片、姜丝

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  • 白油笋片的做法[图]

    白油笋片

    用料:猪前腿瘦肉、新鲜竹笋、青辣椒、泡红辣椒、姜、大蒜、食用油、猪油、食盐、生抽、淀粉、鸡精、料酒

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  • 莴笋鱿鱼丝的做法[图]

    莴笋鱿鱼丝

    用料:莴笋、鲜鱿鱼、胡萝卜、红椒、大蒜、辣椒油、香油、醋、胡椒粉、鸡精

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