笋

百搭笋丝

用料：莴笋、大葱、红黄彩椒、姜丝、盐、味精、胡椒粉、香油

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芦笋炒鸡丝

用料：芦笋、鸡丝、胡萝卜、嫩肉粉、生抽、盐、白糖、生粉、葱、姜、料酒

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笋丁南瓜汤

用料：鲜笋、南瓜、海带、自制高汤、蒜粒、盐

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莴笋炒青蛤

用料：莴笋、青蛤、鸡蛋、姜、米酒、盐

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芦笋炒牛肉

用料：芦笋、牛肉、老姜、干红辣椒、白糖、盐、生抽、生粉

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凉拌青笋丝

用料：青笋、蒜、葱、盐、醋、白糖、辣椒油、花椒油、香油

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笋衣焖鸡

用料：笋衣、小草仔鸡、老抽、生抽、黄酒、盐、糖

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竹笋烧鸡块

用料：鸡腿、竹笋、酱油、甜面酱、干辣椒丝、花椒、葱、姜、料酒、盐

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芦笋炒南瓜

用料：芦笋、南瓜、彩椒、葱花、盐

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炒绿笋

用料：绿笋、盐、鱼露、鸡精、大蒜、油、生姜

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花雕鹿肉烧冬笋

用料：冬笋、鹿腩、花雕酒、料酒、生抽、白糖、八角、香叶、丁香、葱姜蒜、盐

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春笋红烧肉

用料：春笋、五花肉、葱、姜、八角、盐、酱油、冰糖、鸡精

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凉拌莴笋丝

用料：莴笋、红辣椒、大蒜、油、盐、糖、白醋、十三香、香油

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竹笋鸡翅

用料：鸡翅、小竹笋、生抽、老抽、姜、黄酒、盐、白胡椒粉、糖、白芝麻

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莴笋丝炒肉

用料：莴笋、猪肉、葱姜蒜、食用油、生抽、十三香、鸡粉、盐

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肉炒芦笋

用料：肉、芦笋、葱、姜、辣椒

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