笋[图]

别名:竹笋、毛笋、竹芽、竹萌

禁忌人群:胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人慎食;儿童不宜多食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肥胖和习惯性便秘的人。

  • 铁锅春笋烧肉的做法[图]

    铁锅春笋烧肉

    用料:五花肉、春笋、油、冰糖、料酒、老抽、葱段、姜片、蒜粒、大料、盐

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  • 莴笋木耳肉片的做法[图]

    莴笋木耳肉片

    用料:猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜

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  • 腊笋烧肉的做法[图]

    腊笋烧肉

    用料:腊笋、五花肉、资本油、油、料酒

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  • 法式芦笋浓汤的做法[图]

    法式芦笋浓汤

    用料:芦笋、中型土豆、蛋黄、鸡骨汤、水、淡奶油、盐、白胡椒

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  • 咸肉炖毛笋的做法[图]

    咸肉炖毛笋

    用料:毛笋、咸肉

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  • 笋干老鸭汤的做法[图]

    笋干老鸭汤

    用料:干黄花菜、山笋干、老鸭、老姜、盐、料酒、蒜瓣、胡椒粉

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  • 笋子烧肉的做法[图]

    笋子烧肉

    用料:竹笋、五花肉、姜、冰糖、料酒、生抽、老抽、干红辣椒、盐、胡椒粉、葱花

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  • 芦笋鸡蛋“棒棒糖”的做法[图]

    芦笋鸡蛋“棒棒糖”

    用料:鸡蛋、芦笋、盐、胡椒粉

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  • 芦笋Vs牛仔骨的做法[图]

    芦笋Vs牛仔骨

    用料:原味牛仔骨、鸡蛋、芦笋

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  • 炒干巴笋的做法[图]

    炒干巴笋

    用料:泡发好的干巴笋3两、干辣子、花椒、油、盐适量

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  • 芦笋炒豆皮的做法[图]

    芦笋炒豆皮

    用料:豆腐皮、芦笋、盐、生抽

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  • 腊肉炒春笋的做法[图]

    腊肉炒春笋

    用料:春笋、腊肉、青蒜、油、盐、生抽、料酒、白糖、味精

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  • 冰镇芦笋的做法[图]

    冰镇芦笋

    用料:芦笋

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  • 水笋红烧肉的做法[图]

    水笋红烧肉

    用料:五花肉、水笋、葱、姜片、料酒、盐、白糖、老抽、生抽

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  • 蚝油笋片的做法[图]

    蚝油笋片

    用料:春笋、胡萝卜、蚝油、盐、料酒、葱、食用油

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  • 凉拌莴笋的做法[图]

    凉拌莴笋

    用料:莴笋、蒜头、油、生抽、盐,味精

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  • 马兰头炒春笋的做法[图]

    马兰头炒春笋

    用料:马兰头、春笋、豆腐干、食用油、盐、香油

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