笋片

火腿蒸鳊鱼

用料：鳊鱼、火腿厚片、笋尖、干香菇、大葱、小葱、生姜、蒸鱼豉油、蚝油、绍酒、白糖、纯香麻油、胡椒粉

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芦笋火腿燕麦饼

用料：芦笋、燕麦片、火腿、面粉、鸡蛋、水、盐、糖、油

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冬菇笋片乌冬面

用料：乌冬面、鲜笋片、冬菇、鸡蛋、盐、生抽、葱

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九制陈皮拌莴笋干

用料：莴笋片（干制品）、九制陈皮、辣椒油

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日式酱油乌冬面

用料：乌冬面、面包虾、金针菇、笋片、南瓜、日本酱油、小葱、水、糖、柴鱼味精(或柴鱼干屑)、香油、盐

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蘑菇炒三鲜

用料：鲜蘑菇、肉片、冬笋、腌制的娃娃菜、盐、鸡精、葱

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奶酪芦笋浓汤

用料：芦笋、奶酪片、牛奶、面粉、黑胡椒粉

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蓝莓揶香银鳕鱼

用料：银鳕鱼、芦笋、杏仁片、葡萄干、蓝莓酱、椰蓉、红椒、浓缩橙汁、淡奶油、盐、白葡萄酒、胡椒粉

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春笋步鱼

用料：步鱼、春笋、新鲜碗豆、火腿片、盐、鸡精

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泡椒青笋炒肉片

用料：青笋、猪肉片、泡椒、蘑菇精、姜、料酒、盐

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批萨土豆泥

用料：土豆、笋片、马苏里拉奶酪丝、洋葱丝、批萨酱

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西兰花茎溜鸡片

用料：西兰花茎、鸡肉、胡萝卜、笋片、姜片、葱花、盐、糖、胡椒粉、料酒、酱油、香油、醋

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蟹黄狮子头

用料：猪肉、野山笋、娃娃菜、荸荠、蘑菇片、栗子仁、淀粉、鸡蛋清、盐、白胡椒粉、料酒、高汤

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木耳玉米笋

用料：肉片、辣椒、玉米笋、木耳、老酒、菜子油、盐

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三鲜冻豆腐

用料：冻豆腐、鲜香菇、笋片、火腿、葱、姜片、酱油、鸡精、食盐、植物油

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桂鱼汤

用料：桂鱼、笋片、火腿丝、菠菜、姜片、葱段、黄酒、细盐

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奶白桂鱼汤

用料：桂鱼、笋片、火腿丝、菠菜、葱段、姜片

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芦笋鳝段

用料：黄鳝、芦笋、葱段、姜片、蒜末、料酒、酱油、精盐、胡椒粉、鸡精、湿淀粉、植物油

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