田螺

水煮田螺

用料：田螺、姜、桂叶、蒜蓉、辣椒

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黄瓜田螺煲

用料：黄瓜、田螺、香叶、姜、蒜、剁碎的豆瓣酱、料酒、生抽、剁椒、盐、青椒、葱段、胡椒粉、味精

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韩式凉拌田螺肉

用料：田螺肉、姜、蒜、泡菜酱、辣椒面、糖、醋、酱油

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简炒田螺

用料：田螺、葱白、蒜瓣、生姜、自酿红酒、白砂糖、水、酱油、醋

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风味炒田螺

用料：田螺、酸笋、姜、蒜、紫苏、假娄、干辣椒、豆豉、盐豉、腐乳、白糖、三花酒、猪油、盐、生抽、蚝油、鸡精

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炒田螺

用料：田螺、老干妈、紫苏叶、花椒、八角、姜、蒜、白酒、酱油、鸡粉、青椒、指天椒、德国辣椒粉、蚝油、沙糖、葱

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幸福田螺

用料：螺蛳、五花肉、大蒜、干辣椒、料酒、盐、糖、牛油辣酱

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炒田螺

用料：田螺、葱、姜、蒜、辣椒、鲜抽酱油、老抽酱油、胡椒粉、料酒、醋、糖、盐

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酸笋田螺煲

用料：田螺、酸笋、姜、蒜片、豆瓣酱、泡野山椒、泡野山椒水、大料、茴香、桂皮、草果、丁香、沙姜、生抽、蚝油、料酒

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韭菜炒螺丝

用料：韭菜、田螺、姜

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扁尖笋炒素黄螺

用料：素黄螺、扁尖笋、毛豆子、黄甜椒、红甜椒

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酱爆田螺

用料：田螺、萝卜干、黄豆酱、辣椒、生粉、食用油、拌饭酱、海鲜酱油

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白灼黄螺

用料：小油菜、素黄螺、辣椒酱、白醋、盐

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炒田螺

用料：田螺、油、盐、糖、姜、洋葱、蒜、辣椒、葱、胡椒、料酒

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炒田螺

用料：田螺、红辣椒、姜、葱、蒜瓣、红烧酱油、白糖、白醋、番茄酱

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辣炒田螺

用料：田螺、葱姜、蒜瓣、干辣椒、糖、老抽、生抽、白酒、糯米酒、鸡精、蚝油

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田螺塞肉

用料：田螺、肉糜、老干妈、葱、姜、料酒、老抽、盐、糖、白胡椒粉、鸡精、油

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香辣田螺

用料：田螺、紫苏、八角、蒜、辣椒、油、盐、料酒

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