雪菜

雪菜蒸鳕鱼

用料：鳕鱼、雪菜、蒸鱼酱油、葱、姜

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宁式清蒸鳜鱼

用料：鳜鱼、雪菜、姜片、葱段、料酒、盐、味素、色拉油、红椒

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雪菜春笋香菇蒸带鱼

用料：带鱼、雪菜、春笋、香菇、生姜、白酒、大蒜、花椒、食盐、耗油、食用油、耗油、酱油、白糖、芝麻香油

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片儿川

用料：潮面、雪菜、冬笋、猪里脊肉、胡萝卜、油、生粉、料酒、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、葱末

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雪菜虾仁炒饭

用料：雪菜、隔夜饭、虾仁、葱花、盐、鸡粉、料酒

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雪菜香菇素炒饭

用料：香菇、雪菜、米饭、八角、生抽、盐

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香肠粒咸菜蚕豆饭

用料：蚕豆、自制香肠、雪菜、大米、生抽

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雪笋黄鱼汤

用料：雪菜、小黄鱼、姜片

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雪菜蚕豆馅馄饨

用料：雪菜、春笋、青蚕豆、馄饨皮、紫菜、香油、生抽

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雪菜银鳕鱼

用料：银鳕鱼、雪菜、油、姜、葱、料酒、老抽、糖、盐

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雪菜汪刺

用料：汪刺、雪菜、西红柿、姜蒜、蒜叶

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雪菜烧马鲛鱼

用料：马鲛鱼、雪菜、姜蒜末、料酒、白糖、盐、味精

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雪菜香菇肉汤圆

用料：猪肉馅、香菇、雪菜、水磨糯米粉、植物油、葱碎、姜、香油、老抽、五香粉、料酒、盐

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过桥豆腐

用料：内酯豆腐、雪菜、猪肉、鸡蛋、盐、油

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雪菜春笋

用料：雪菜、水竹笋、蒜、干辣椒、盐

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一道面食

用料：面粉、鸡蛋、雪菜、毛豆、味精、盐

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雪菜肉泥春卷

用料：春卷皮、雪菜、肉泥、鸡蛋、食用油、料酒

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麻油雪菜

用料：雪菜、生姜、麻油、盐、糖、蒸鱼豉油

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