瑶柱

腐竹瑶柱白果粥

用料：腐竹、瑶柱、白果、米、油、盐、清水

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腊鸭肾瑶柱粥

用料：腊鸭肾、瑶柱、大米、瘦肉、姜

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自制XO酱

用料：干贝（瑶柱）、海米、榨菜丝、紫洋葱、白洋葱、大蒜、小米椒、蚝油、生抽、白糖、葱姜、料酒、清水、食用油

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瑶柱花生米鸡脚汤

用料：瑶柱、猪瘦肉、鸡脚、干冬菇、蜜枣、生花生米、生姜、盐

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瑶柱蛋炒饭

用料：瑶柱、鸡蛋、白饭、葱花、红圆椒、盐

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瑶柱双粥

用料：大米小米粥、瑶柱、香菜、小香葱、盐、麻油

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阳江咸汤圆

用料：猪肉、鱿鱼丝，虾米，瑶柱、糯米粉、腊肠、香菜，葱

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瑶柱鸡蛋羹

用料：鸡蛋、瑶柱、枸杞

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瑶柱节瓜

用料：节瓜、瑶柱、蚝油、盐、姜片

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瑶柱炒五素

用料：瑶柱、黑木耳、鲜百合、露笋、鲜茶树菇、红萝卜、姜片、蒜头、油、蚝油、糖

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瑶柱橄榄菜炒饭

用料：隔夜饭、瑶柱、橄榄菜、鸡蛋、葱花、生抽、鸡粉、料酒

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瑶柱虾干酱

用料：瑶柱、虾干、胡萝卜、芝麻、葱

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淮山瑶柱百合粥

用料：大米、淮山、瑶柱、百合、盐

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桂花瑶柱炒银牙

用料：鸡蛋、瑶柱、豆芽、料酒、盐、姜丝

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瑶柱虾米炒萝卜

用料：萝卜一条、瑶柱、虾米各适量，葱头一粒、蒜、油二汤匙，盐、葱花各少许。

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萝卜糕

用料：白萝卜、粘米粉、香菇、虾米（瑶柱等）、腊肉（腊肠香肠等）、盐、白胡椒（五香粉）等、油

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瑶柱扒豆苗

用料：豆苗、瑶柱、鲍鱼汁、姜汁、麻油

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