禁忌人群:白果有毒,孕妇及儿童不宜食用。
适宜人群:1.体虚白带多的女性以及遗精白浊、尿频的中老年人也适合食用。2.常年咳嗽吐痰者、肺结核病人。
白果排骨汤
用料:白果、排骨、姜、花椒、大料、盐、料酒
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排骨白果枸杞粥
用料:排骨、白果、枸杞、米、水、油、盐、料酒
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百合芹菜胡萝卜白果虾仁
用料:百合、芹菜、胡萝卜、白果、虾仁、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香油
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腐竹白果煲猪肚
用料:白果、腐竹、猪肚、河虾、西兰花、火腿片、姜片、葱结、盐、料酒、鸡精、胡椒粉
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腐竹薏米白果汤
用料:腐竹、薏米、白果、冰糖
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白果烩群菇
用料:白果(银杏)、鲜香菇、草菇、白兰菇、荷兰豆、姜、独蒜、红椒、黄椒、调和油、生抽、香油、高汤、料酒、盐、白糖、鸡精
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香芹木耳炒白果
用料:白果、木耳、香芹、葱姜蒜、五香粉、盐、白糖、生抽、麻油
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瑶柱白果腐竹粥
用料:珍珠米、腐竹、糯米、瑶柱、白果
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瑶柱白果粥
用料:大米、瑶柱、白果、油、盐
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白果炒四角豆
用料:白果、四角豆、蒜蓉、盐
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白果枸杞二米粥
用料:白果、枸杞、大米、小米、水
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甜豆炒白果
用料:甜豆、白果、蘑菇精、盐、初榨橄榄油、糖
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芋艿白果老鸭煲
用料:光鸭、芋艿、白果、葱段、姜片、绍酒(料酒)、盐
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腐皮白果粥
用料:大米、腐皮、果仁、瑶柱
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白果腐竹猪肚汤
用料:猪肚、白果、干腐竹、红枣、胡椒、姜
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白果鸡蛋羹
用料:白果、藕粉、鸡蛋
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白果银耳红枣羹
用料:白果、银耳、红枣、冰糖
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百合白果甜汤
用料:白果、百合、胡萝卜、糖
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