禁忌人群:白果有毒,孕妇及儿童不宜食用。
适宜人群:1.体虚白带多的女性以及遗精白浊、尿频的中老年人也适合食用。2.常年咳嗽吐痰者、肺结核病人。
白果猪肚汤
用料:白果、猪肚、黑胡椒粉、清水
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白果松仁炒玉米
用料:甜玉米粒、白果、松仁、黄瓜、胡萝卜、盐、糖、淀粉、水
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白果炒芹菜
用料:白果、芹菜、红椒、盐、味精、白糖、蒜姜末
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白果杏仁美肤汤
用料:白果、杏仁、猪皮、姜、盐、葱、八角、黄酒
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白果薏米腐竹糖水
用料:干腐竹、白果、薏米、鸡蛋、冰糖
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木耳腐竹炒白果
用料:木耳、腐竹、白果、盐、蔬之鲜
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栗子白果土鸡汤
用料:土鸡、墨鱼、板栗、白果、枸杞、老姜、盐
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糕烧白果
用料:白果(银杏)、柿饼、肥肉丁、白糖
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黑木耳白果炖鸡汤
用料:草鸡腿、黑木耳、白果、鸡精适、油、盐、料酒、姜、葱
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芦笋百合炒白果
用料:芦笋、鲜百合、白果、枸杞子、盐、糖、蚝油、蒜片
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鱼酱炒白果西葫芦
用料:西葫芦、鲜白果、鱼酱、盐
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白果炒猪肚
用料:猪肚、生白果、红黄彩椒、姜、黄酒、盐、麻油
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白果玉米排骨汤
用料:排骨、白果、黄玉米、黑玉米、鸡精、精盐、姜、葱
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白果排骨萝卜汤
用料:排骨、萝卜、白果、盐、料酒
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白果酸菜猪肚汤
用料:猪肚、酸菜、白果、生姜、料酒、盐、鸡精、白糖、白胡椒粉
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白果花菇粥
用料:珍珠米、干花菇、鲜白果、香油
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白果炒虾仁
用料:白果、沙虾、红椒、黄瓜、鸡蛋清、葱、姜、淀粉、花生油、盐、鸡精、料酒、高汤
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海参瘦肉白果粥
用料:大米、白果、海参(刺参)、肉、水、骨头汤、红椒碎
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