鱼胶

花胶美容汤

用料：黄花鱼胶、走地鸡、当归、百合、红枣、枸杞、姜

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QQ椰奶冻

用料：椰奶、牛奶、蛋黄、鱼胶片、淡奶油、糖

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牛奶草莓布丁

用料：草莓、小西米、牛奶、鱼胶粉、淡奶油、白糖

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抹茶慕司杯

用料：奧利奧饼干（去芯）、鱼胶粉、牛奶、淡奶油、细糖粉、抹茶粉、水

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蜂蜜普洱茶冻

用料：普洱、干菊花、蜂蜜、鱼胶粉

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银耳百合鱼胶甜品

用料：双芽鱼胶、银耳、百合、红枣、枸杞、冰糖

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鱼胶炖海参

用料：金龙鱼胶、海参、鸡肉、花旗参、盐

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焦糖豆腐布丁

用料：牛奶、嫩豆腐、鱼胶粉、淡奶油、细砂糖、焦糖浆

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酸奶芒果布丁

用料：芒果泥、牛奶、鱼胶粉、浓稠酸奶、糖、柠檬汁、水

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橙香水果冻

用料：黄桃罐头、西瓜、鱼胶粉、白砂糖、橙汁

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淋酱红豆慕司

用料：相思豆、蛋糕片、鱼胶粉、砂糖、巧克力、鲜奶油

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老北京杏仁豆腐

用料：杏仁露露、琼脂（或鱼胶片）、干桂花、蜂蜜、凉开水

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雪菊水晶冻

用料：雪菊、鱼胶粉、水、冰糖

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草莓果冻

用料：鱼胶片、切片草莓、橙汁

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红豆杏仁糕

用料：熟红豆、杏仁露、鱼胶粉、白糖

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芒果穆斯杯

用料：芒果、鱼胶片、水、糖、奶油、糖粉

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蜂蜜桂花紫薯冻

用料：紫薯粉、鱼胶粉、蜂蜜、桂花、清水

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玫瑰红酒布丁

用料：红酒、玫瑰花茶、鱼胶粉（吉士丁粉）、白砂糖、水、冰糖、沸水

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