蛋糕的做法大全

老式鸡蛋糕

用料：鸡蛋,低筋面粉,玉米油,白糖,黑芝麻

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巴斯克芝士蛋糕

用料：鸡蛋,蛋黄,奶油奶酪,淡奶油,白糖,玉米淀粉

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古早味蛋糕

用料：鸡蛋,低筋面粉,玉米油,牛奶,盐,白砂糖

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草莓水果奶油蛋糕（六寸）

用料：戚风蛋糕坯（蛋黄糊）,低筋面粉,玉米淀粉,牛奶,玉米油,蛋黄,细砂糖,盐,戚风蛋糕坯（蛋白霜）,蛋白,细砂糖,柠檬汁（或白醋）,（蛋糕夹馅）,淡奶油,糖霜,黄桃,草莓,（表面装饰）,草莓,蓝莓,6寸圆形活底阳极蛋糕模,三能SN7142裱花嘴

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抹茶千层蛋糕

用料：低筋面粉,淡奶油,鸡蛋,牛奶,细砂糖,黄油,抹茶粉,奶粉,草莓

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草莓酱蛋糕卷

用料：鸡蛋,牛奶,低筋面粉,玉米油,白糖,盐,白醋

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原味蛋糕卷

用料：鸡蛋,低筋面粉,玉米油,白糖,牛奶,柠檬汁

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抹茶戚风蛋糕（六寸）

用料：（蛋黄糊）,低筋面粉,玉米淀粉,牛奶,玉米油,蛋黄,抹茶粉,细砂糖,盐,（蛋白霜）,蛋白,细砂糖,柠檬汁（或白醋）,6寸圆形活底阳极蛋糕模

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古早味蛋糕（水浴法）

用料：鸡蛋,低筋面粉,玉米油,牛奶,糖,盐,白醋,香草精

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巧克力戚风蛋糕

用料：低筋面粉,可可粉,玉米油,纯牛奶,白糖粉,盐,鸡蛋,白醋

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