巴沙鱼蒸娃娃菜
用料:巴沙鱼,娃娃菜,葱,姜,料酒,胡椒粉,淀粉,蒸鱼豉油,花生油
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藤椒鱼(巴沙鱼版)
用料:巴沙鱼柳,(码味用)料酒,(码味用)盐,(码味用)白胡椒粉,(码味用)红薯淀粉,蒜,姜,大葱,小葱,小米辣,美人椒,鲜藤椒,蚝油,生抽,油,高汤/清水
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香煎巴沙鱼
用料:巴沙鱼柳,盐,姜,大葱,料酒,油,玉米淀粉
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麻香巴沙鱼
用料:巴沙鱼,料酒,大蒜,花椒,醋,生抽,辣酱,油
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巴沙鱼蒸蛋
用料:巴沙鱼,鸡蛋,葱姜,料酒,胡椒粉,蒸鱼豉油,香油
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剁椒巴沙鱼
用料:巴沙鱼,剁椒,大蒜,豆豉,生姜,白糖,生抽,花椒,料酒,盐,胡椒粉,食用油
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清蒸巴沙鱼
用料:巴沙鱼,葱,姜,料酒,蒸鱼豉油,蒜叶,盐,油
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金针菇蒸巴沙鱼
用料:巴沙鱼,金针菇,粉丝,料酒,胡椒粉,盐,糖,胡椒粉,蒜,葱,小米辣,生抽,蚝油,老抽
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香辣水煮巴沙鱼
用料:巴沙鱼,土豆,鲜豆腐皮,金针菇,粉丝,油,盐,豆瓣酱,香辣酱,姜蒜片,姜蒜末,小米辣,干青花椒,生抽,味极鲜,老抽,干红辣椒,鸡蛋,生粉,料酒,鸡精,胡椒粉,大葱,小香菜,红油
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用料:巴沙鱼,葱,姜,油,生抽,盐,芝麻油,料酒
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