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香煎巴沙鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻油:抗癌防癌
香煎巴沙鱼的做法
![香煎巴沙鱼的做法图解1]()
1.巴沙鱼切段
![香煎巴沙鱼的做法图解2]()
2.撒少许盐
![香煎巴沙鱼的做法图解3]()
3.倒入适量料酒
![香煎巴沙鱼的做法图解4]()
4.倒入芝麻油
![香煎巴沙鱼的做法图解5]()
5.姜切片，葱切沫
![香煎巴沙鱼的做法图解6]()
6.放入姜片后倒入适量生抽腌制15分钟
![香煎巴沙鱼的做法图解7]()
7.锅中入油
![香煎巴沙鱼的做法图解8]()
8.油热放入鱼块慢煎2分钟
![香煎巴沙鱼的做法图解9]()
9.另起一锅入油煎反面2分钟
![香煎巴沙鱼的做法图解10]()
10.装盘撒葱沫，香煎巴沙鱼制作完成
小贴士
1.因为开始煎至巴沙鱼会出水，所以另起一锅入油煎另一面效果好一点
香煎巴沙鱼的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻油:抗癌防癌
1.巴沙鱼切段
2.撒少许盐
3.倒入适量料酒
4.倒入芝麻油
5.姜切片，葱切沫
6.放入姜片后倒入适量生抽腌制15分钟
7.锅中入油
8.油热放入鱼块慢煎2分钟
9.另起一锅入油煎反面2分钟
10.装盘撒葱沫，香煎巴沙鱼制作完成
1.因为开始煎至巴沙鱼会出水，所以另起一锅入油煎另一面效果好一点
