鹅的做法大全

大鹅炖土豆

用料：大鹅,小土豆,葱,蒜,姜粉,料酒,老抽,生抽,十三香,盐,鸡精,干辣椒,植物油

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大鹅炖土豆

用料：大鹅,土豆,大葱,生姜,干红辣椒,八角,桂皮,玉米油,盐,生抽,老抽,花椒粉,料酒

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大鹅炖酸菜

用料：大鹅,酸菜,盐,油,葱,生姜,红辣椒,八角,桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,花椒粉

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青笋炒鹅蛋

用料：鹅蛋,青笋,食用油,蒜,盐,糖

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船点鹅

用料：澄粉,糯米粉,红豆沙,玉米油,红曲米,芝麻,黄瓜,无花果

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铁锅炖大鹅

用料：大鹅,玉米油,盐,花椒粉,生抽,老抽,料酒,大葱,生姜,八角,香叶,干红辣椒

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鹅蛋包饭

用料：鹅蛋,米饭,黄瓜,胡萝卜,早餐肠,葱叶,紫洋葱,玉米油,盐

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素烧鹅

用料：豆腐皮,李锦记天成一味酱油,芝麻香油,食用油,白糖,姜,茴香,葱

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干逼鹅

用料：黑棕鹅,酱油,料酒,蚝油,老抽,辣黄豆酱,冰糖,盐,土豆,香菜,葱,蒜,胡椒粉,生姜汁

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鹅蛋韭菜盒子

用料：韭菜,鹅蛋,姜末,盐,胡椒粉,鸡汁,香油或食用油,面粉,温水,料酒

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