晋菜的菜谱做法大全

过油肉小花卷

用料：小花卷、里脊肉、青椒、红椒、木耳、原味鲜、葱姜料酒、胡椒粉、食盐、白糖、玉米淀粉、老抽、食用油、清水

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木耳西芹炒过油肉

用料：瘦肉、西芹、木耳、小米椒、鸡蛋、盐、生抽、老抽、玉米淀粉、五香粉、料酒、味精

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黄豆芽炒过油肉

用料：黄豆芽、蒜苔、纯瘦肉、盐、老抽、五香粉、料酒、生粉、熟油、葱花、蚝油

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莲花白木耳过油肉

用料：莲花白、瘦肉、木耳、盐、生抽、五香粉、生粉、熟油、味精、干辣椒、蒜粒、葱段

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炒刀削面

用料：刀削面、梅豆、洋葱、青椒、豆腐、西红柿、盐、葱花、蒜蓉、生抽、辣椒粉、五香粉、味精

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素炒刀削面

用料：红椒、洋葱、豆腐、西红柿、外购刀削面、盐、五香粉、辣椒粉、蒜瓣儿、生抽、味精、小葱

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番茄肉末刀削面

用料：刀削面、番茄、猪肉末、九菇鲜、葱姜蒜

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河南捞刀削面

用料：鸡蛋、西红柿、蒜苗、青椒、芹菜、葱、油、盐、生抽、鸡精、十三香、耗油

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