荤菜的菜谱做法大全

肥而不腻的红烧肉

用料：五花肉、姜、葱、冰糖、油、生抽、老抽、料酒

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笋干红烧肉

用料：五花肉、笋干、盐、油、老抽、生抽、白糖、料酒、生姜

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松仁鸡米

用料：鸡脯肉、松子、胡萝卜、黄瓜、红椒、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、味精、料酒、生粉

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茄汁肉丸包鹌鹑蛋

用料：猪肉、鹌鹑蛋、鸡蛋、酱油、蚝油、糖、番茄酱、胡椒粉、淀粉

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滑炒鱼片

用料：鱼片、木耳、青椒、红椒、姜、小葱、食盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、料酒

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家常菜营养美味冬菇蒸鸡

用料：鸡肉、冬菇、盐、油、糖、生抽、玉米淀粉、生姜

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双椒回锅肉

用料：五花肉、青尖椒、红椒、花椒、大蒜、生姜、大葱、郫县豆瓣酱、豆豉、料酒、盐、鸡精、老抽

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稣鱼咸菜

用料：鲫鱼、白菜、土豆、藕、海带、疙瘩、胡萝卜、五花肉、油、醋、葱、姜、八角、酱油

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梅菜扣肉

用料：五花肉、葱 姜 辣椒段 花生油，生抽，白糖，耗油，草果，八角

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蒜蓉粉丝牡蛎

用料：牡蛎、蒜末、粉丝、蒸鱼豉油、蚝油、玉米油

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麻辣蒜香茄子

用料：茄子、葱、蒜、甜椒、料酒、鸡精、红糖、郫县豆瓣酱

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培根金针菇卷

用料：培根、金针菇、豇豆、红辣椒、盐（焯水时用的）、油、烧烤酱、生菜

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尖椒洋葱孜然炒羊肉

用料：羊肉卷、洋葱、尖椒、酱油、孜然

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脆脆虾

用料：鲜虾、食用油、葱、姜、大蒜、盐、料酒、耗油

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糖醋排骨

用料：排骨、冰糖、香醋、植物油、老姜、蒜、八角、熟芝麻、盐

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泡椒猪肝

用料：猪肝、泡野山椒、泡红椒、泡生姜、泡豇豆、二荆条

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莲白回锅

用料：五花肉、莲白、青椒、豆豉、郫县豆瓣酱、蒜、姜

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孜然羊肉

用料：羊肉、孜然粉、鸡蛋、淀粉、盐、五香粉、辣椒粉

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