热菜的菜谱做法大全

东北特色黑白菜

用料：白菜、木耳、蒜、盐、醋

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鸡蛋糕

用料：鸡蛋、料酒、盐、油

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蒜蓉粉丝娃娃菜

用料：娃娃菜、粉丝、大蒜、蚝油、绵白糖

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沙茶豆腐

用料：老豆腐、沙茶酱、油、葱、姜、蒜、肉臊子、虾皮、芝麻酱、蚝油、老抽、剁椒酱、芝麻油

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翡翠丸子汤

用料：猪肉馅、萝卜、黄瓜、盐、糖、蚝油、生抽、十三香、白胡椒粉、葱、姜、蒜、香菜、小葱、鸡蛋、粉面子、香油

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家常豆腐

用料：老豆腐、盐、生抽、耗油、白糖、蒜、小葱、辣椒、老抽

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清蒸鳊鱼

用料：鳊鱼、盐、食用油、蒸鱼豉油、葱姜、料酒、红椒

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尖椒肉丝炒粉条

用料：青尖椒、肉、粉条、蒜苗、油、盐、味达美

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青蒜回锅肉

用料：五花肉、蒜苗、青椒、豆瓣酱、豆豉、盐、生抽、白糖、鸡精、料酒、葱姜蒜

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辣炒牛肝

用料：牛肝、油、盐、料酒、胡萝卜、生姜、大蒜、辣椒、香菜、花椒粉、生抽、淀粉

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红烧鸭肉

用料：鸭子、葱姜蒜、香叶八角桂皮、生抽、盐、十三香、红酒、料酒

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年年有鱼

用料：黄鱼、玉皇油滋U味花生油、盐、姜、蒜、小葱、辣椒、生抽、胡椒粉、白糖、黄酒

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炒花椰菜（1人份）

用料：花椰菜，西红柿、油，盐，味精

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闽南海蛎煎

用料：海蛎、五花肉、荸荠、蒜苗、酱油、香菜、姜丝、红薯粉、胡椒粉、料酒

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干豆皮炒辣椒

用料：干豆皮、葱、盐、花椒、青椒、红辣椒

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咖喱鸡米饭

用料：鸡脯肉、胡萝卜、土豆、洋葱、油、咖喱调料

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苔条年糕

用料：年糕、苔条、油

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鲜虾仁炒核桃仁。

用料：鲜虾、核桃仁、盐、鸡精、糖、姜、蒜

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