热菜的菜谱做法大全

蒜苔酿肉

用料：蒜苔、前腿肉末、姜、葱、红椒、（腌肉）盐、（腌肉）生抽、（腌肉）淀粉、（腌肉）油、（腌肉）姜汁、（腌肉）葱汁、（收汁）生抽、（收汁）淀粉、（收汁）糖

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＃蒸菜＃清蒸罗非鱼

用料：罗非鱼、盐、葱、姜、酱油、花生油

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炸牛筋丸

用料：牛筋丸、玉米油、草仔

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桂花蜜翡翠条

用料：莴笋、桂花蜜

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＃蒸菜＃蒸鸡蛋

用料：鸡蛋、水、盐、葱油、酱油、葱

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香煎小土豆

用料：土豆、辣椒粉、黑胡椒粉、椒盐、大蒜水、盐、色拉油

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土豆炖排骨

用料：土豆、排骨、油、盐、酱油

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粉蒸脆骨土豆

用料：猪脆骨、土豆、蒸肉米粉包、水、食用油

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蒜蓉豆豉蒸虾

用料：青虾、豆豉、蒜蓉、葱花、自制剁椒、耗油、料酒、盐、鸡精、植物油、蒸鱼豉油

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＃蒸菜＃清蒸椒麻鸡

用料：鸡腿、盐、花椒、料酒、芝麻油

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＃蒸菜＃黄金玉米苦瓜酿

用料：苦瓜、肉泥、甜玉米粒、胡萝卜、马蹄、洋葱、土豆仔、油、蚝油、白胡椒粉、玉米淀粉、盐、姜、清水

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雪汁蒸蛏子

用料：蛏子、雪菜汁、姜、葱、盐

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蚝油秋葵

用料：秋葵、盐、糖、蚝油、鸡精

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＃蒸菜＃豆腐皮肉卷

用料：豆腐皮、猪肉、胡萝卜、料酒、盐、糖、白胡椒粉、香油、葱、生抽、芝麻油

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蒜蓉粉丝蒸带子

用料：鲜带子、蒜、干粉丝、红椒、小葱、鲜贝露、油、清水

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黄油煎松茸

用料：黄油、新鲜松茸、盐、装饰用法香

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素炒西兰花

用料：西兰花、水发木耳、红椒、青椒、大蒜、油、盐、生抽、水

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健康美味蒸茴香

用料：茴香、面粉、葱花、蒜末、辣椒面、花椒油

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