热菜的菜谱做法大全

白萝卜白菜汤

用料：白萝卜、白菜、麻辣火锅底料、盐、鸡汁

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佛跳墙

用料：土鸡、番鸭、猪脚、鸡翅、鸡脚、猪皮、猪肉、龙骨、鲫鱼、鲍鱼、辽参、元贝、花菇、鱼肚、鱼唇、冬圭、鸽蛋（鹌鹑蛋）、蹄筋、海螺头（海螺肉）、土冰糖、姜片、油、八角、桂皮、香叶、花雕酒、荷叶、鱼露、老抽

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0失败的网红泡沫煎蛋

用料：鸡蛋、黑胡椒、盐、橄榄油

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牛年开运菜｜干㸆大虾

用料：大虾、柠檬（腌虾用）、姜片（腌虾用）、蒜片（腌虾用）、食盐（腌虾用）、牛奶（腌虾用）、小苏打（腌虾用）、西芹、洋葱、花雕酒、味达美臻品蚝油、味达美特级生抽、白糖、清水

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洋葱炒鳝鱼

用料：黄鳝鱼、洋葱、青、红椒、姜片、盐、味精、糖、香醋、生抽、食用油、淀粉、胡椒粉

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芹菜炒腊鸭

用料：腊鸭腿、芹菜、洋葱、白酒、姜片、干辣椒、生抽、蚝油、白糖、陈醋、鸡精

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美容淡斑清炒羊肚菌

用料：羊肚菌、芦笋、黄椒、姜片、蚝油、盐、食用油

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蒜蓉春菜

用料：春菜、盐、蒜蓉

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西红柿疙瘩汤

用料：西红柿、面粉、水、盐、鸡汁、青蒜

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红烧冻豆腐

用料：冻豆腐、酱油、蚝油、盐、鸡汁、葱段

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什锦藕丁

用料：莲藕、荷兰豆、香菇、盐、鸡汁

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五花肉炒胡萝卜

用料：五花肉、胡萝卜、盐、鸡汁、葱段

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番茄炒土豆片

用料：番茄、土豆、酱油、盐、鸡汁

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红烧排骨

用料：排骨、姜、葱、八角、花椒、生抽、老抽、盐、油、料酒

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奥尔良烤鸡翅膀

用料：鸡翅膀、奥尔良烤鸡料、水

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清蒸鲈鱼

用料：鲈鱼、料酒、生姜、小葱、蒸鱼豉油、彩椒、葱

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山药蒸肉末

用料：半肥瘦猪肉、山药、鸡蛋、葱、料酒、生抽、蚝油、白糖、玉米淀粉、香油

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青椒炒茄子

用料：茄子、青椒、油、酱

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