素菜的菜谱做法大全

双西合璧之西红柿炒西兰花

用料：西红柿、西兰花、油盐糖

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家庭版 酸豆角（无需老酸水）

用料：长豆角

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凉拌苦瓜

用料：苦瓜、小米辣、大蒜、盐、白糖、香油、陈醋、味极鲜、耗油

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醋溜土豆丝

用料：土豆、指天椒、干辣椒、蒜米、醋、糖、油、盐、鸡精

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水煮毛豆—绿油油不变色

用料：毛豆、八角、花椒、香叶、桂皮、白芷

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清炒茼蒿

用料：茼蒿、蒜、花椒、葱、盐

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五花肉炒圆白菜

用料：五花肉、圆白菜、葱姜蒜、干辣椒、蒸鱼豉油、米醋、蚝油、盐、鸡精、白糖

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海米咸蛋笋叶汤

用料：莴笋叶、咸蛋、海米、盐、鸡精、葱油、蒜蓉

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土豆炖茄子

用料：土豆、茄子、芹菜、油、酱油、花椒面、盐、大酱、蒜、味精

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蒜蓉茄子

用料：紫茄子、蒜末、小米辣、盐、蚝油、生抽、糖、油、葱花、蒸鱼豉油

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西红柿炒花菜

用料：花菜、西红柿、葱、姜、蒜、蕃茄酱、盐、鸡精

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清炒芸豆丝

用料：芸豆、小米椒、蒜、盐、鸡精

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蒜香油菜（又名上海青）

用料：油菜、大蒜、生抽、蚝油、生粉、清水

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父亲节 | 撸串必备『花毛一体』，这个夏天和老爸一起恰冰啤！

用料：花生、毛豆、黄酒、盐、白糖、大蒜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、葱、姜

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酸辣萝卜条

用料：胡萝卜、白萝卜、白糖、白醋、指天椒、凉白开、盐

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凉拌苦瓜

用料：苦瓜、干辣椒、大蒜、盐、糖、白醋、香油

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耗油生菜

用料：生菜、耗油、生抽、鸡精、芝麻油

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白灼秋葵

用料：秋葵、大蒜、指天椒、生抽、盐、油

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