素菜的菜谱做法大全

茄汁西兰花

用料：西兰花、番茄、番茄酱、葱姜蒜、食用油、盐

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茄汁花菜

用料：花菜、蕃茄酱、盐、鸡精、葱段、葱末

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油滋啦炒小白菜

用料：小白菜、油滋啦、蒜蓉、盐、鸡精、生抽

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金针菇豆皮卷

用料：金针菇、豆腐皮、葱姜末、轻盐酱油、食用油、淀粉、香菜、枸杞

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麻辣藕丁

用料：莲藕、花椒粒、姜末、葱花、小米辣、食用油、盐

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蚝气娃娃菜

用料：娃娃菜、味达美臻品蚝油、味达美初榨原酿生抽、木薯淀粉、水

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腊八蒜

用料：大蒜、清香米醋

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麻婆豆腐

用料：豆腐、郫县豆瓣酱、小干辣椒、蒜、葱、生抽、花椒、麻椒、淀粉、小葱、肉

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椒麻豆腐

用料：豆腐、葱姜蒜、花椒粒、椒盐、老抽、生抽、淀粉水、食用油、盐

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红烧萝卜

用料：白萝卜、鸡油、老抽、辣椒酱、胡椒粉、生抽、淀粉水、葱姜蒜

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凉拌西红柿

用料：西红柿、白砂糖

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红糖腊八蒜

用料：大蒜、红糖、陈醋、玻璃容器

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香菇青菜

用料：香菇、青菜、蒜瓣、食用油、猪油、生抽、蚝油

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红烧白萝卜片

用料：白萝卜、生抽、蚝油、醋、葱末

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豆芽炒蛋

用料：豆芽、韭菜、鸡蛋、盐、味精

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蒸臭豆腐干

用料：臭豆腐干、姜末、盐、小葱粒、味精、玉米油、六月鲜生抽

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耗油香菇

用料：香菇、胡萝卜、蒜、耗油、酱油、清水、淀粉、葱、油

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