腌菜的菜谱做法大全

韩式辣白菜

用料：白菜、盐、蒜、姜、苹果、梨、辣椒粉、糯米粉、水、鱼露、糖、韭菜

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腌白萝卜

用料：白萝卜、白糖、生抽、香醋、干辣椒、青椒、大蒜

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东北酸菜

用料：白菜、水、盐、冰糖、白酒

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腌白萝卜

用料：白萝卜、白醋、花椒皮、白糖、小米辣、小米辣水、干红辣椒

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糖醋萝卜

用料：白萝卜、白醋、白糖、盐

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自制酸菜做酸菜鱼总共花费不到20块在家就能做

用料：苦芥菜、淡水鱼（草鱼/鲶鱼/黑鱼/青鱼）、盐、白醋、高度白酒、啤酒、白胡椒粉、干红辣椒、花椒、葱花、蛋清、生粉、泡椒、葱段

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酸辣剁椒藠头 专治夏天没胃口

用料：藠头、盐、老坛剁辣椒、冰糖、高度（50度）白酒

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开胃老坛酸豆角 好吃的坛子菜 酸辣脆爽

用料：豆角、盐水、姜片大蒜和辣椒

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油焖黄瓜

用料：黄瓜、黄豆酱油、油、盐、小米辣、香叶、八角、蒜、姜、花椒、白糖、陈醋

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腌樱桃小萝卜

用料：樱桃小萝卜、老陈醋、红糖、盐

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凉拌小黄瓜咸菜

用料：小黄瓜、大蒜、尖椒、姜、酱油、盐、油、水

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腌韭菜花

用料：韭菜花、盐

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酸辣洋姜咸菜

用料：洋姜、青辣椒、大蒜、姜、生抽、老抽、米醋、盐、白糖、白酒、植物油、干辣椒、花椒、八角

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冬天里的酸白菜

用料：大白菜、盐、米酒

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腌制榨菜

用料：新鲜榨菜头、盐、花椒粉、鸡精、白酒

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腌脆黄瓜

用料：黄瓜、青辣椒、红辣椒、姜、花椒、盐、酱油、蒜、油、酒

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糖醋水萝卜

用料：水萝卜、糖、醋

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教科书级别腌黄瓜

用料：黄瓜、辣椒、生姜丝、盐、味精、糖、辣椒油、白醋

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