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西兰花炒牛肉
健康功效
西兰花:护眼明目、抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
西兰花炒牛肉的做法
![西兰花炒牛肉的做法图解1]()
1.把西兰花和胡萝卜切好洗净，烧开水断生
![西兰花炒牛肉的做法图解2]()
2.把卤牛肉切片备用
![西兰花炒牛肉的做法图解3]()
3.准备葱姜蒜
![西兰花炒牛肉的做法图解4]()
4.锅中放适量油，烧至5成热放入姜葱蒜
![西兰花炒牛肉的做法图解5]()
5.放入牛肉炒熟，放少许水
![西兰花炒牛肉的做法图解6]()
6.炒软牛肉后放入西兰花和胡萝卜，炒2-3分钟后放入少许盐、适量鸡精生抽、少许老抽，翻炒均匀
![西兰花炒牛肉的做法图解7]()
7.炒好后装盘
小贴士
西兰花胡萝卜过水焯时不能太久，炒牛肉的时候放少许水，牛肉容易炒软，盐不能放太少，会咸
西兰花炒牛肉的家常做法
（全部）
