泰式柠檬鱼的做法

• 1.先准备清洗干净的鲈鱼，蒜，洋葱，姜，小葱

• 2.鱼处理干净，在鱼身上各划3刀两面，均匀的在鱼身上抹上少量细盐 备用

• 3.生姜切片

• 4.碗里垫底

• 5.放上鲈鱼

• 6.锅里水煮开后，上锅蒸15分钟 中火

• 7.准备柠檬 切片

• 8.备用

• 9.把洋葱切丁，蒜切末，葱用手撕好形状

• 10.鲈鱼蒸熟之后取出
  倒掉多余的汤水，切好的洋葱丁，蒜末，葱丝，铺在鲈鱼上面

• 11.锅里倒入适量的植物油烧热

• 12.鱼露准备好

• 13.鱼露淋入，再将烧热的油淋上，在放入切好的柠檬片即可

• 14.完成