甘露丝猪肉煎饼

甘露丝猪肉煎饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料:

甘露丝20克(优质膳食纤维)
猪肉末150克

菜谱做法:

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法图解1

    1.12甘露丝用水泡发后沥干备用。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法图解2

    2.21姜、葱切末。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法图解3

    3.将猪肉末、鸡蛋、姜葱末、盐、酱油一起放入碗中,用筷子搅成泥状,本人是用搅拌机搅的(省时省力)。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法图解4

    4.搅拌机搅后的样子,搅前可加少量水以方便搅拌。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法图解5

    5.然后将甘露丝切短,加入到肉泥中用筷子搅拌均匀,分开倒入热油平底锅中盖上盖连煎带焖。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法图解6

    6.约10分钟左右,翻肉饼,煎另一面。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法图解7

    7.熟后盛入盘中即可。

  • 甘露丝猪肉煎饼的做法图解8

    8.肉饼夹在烤好的面包片里将成为美味的汉堡包哦!我们经常将其当做午餐,吃得又香又饱又舒服。

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