鸡腿:维持皮肤和粘膜健康 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.鸡腿斩成块,用姜,蒜,料酒,盐,生抽,生粉,蚝油腌制半小时以上。
2.野山椒切小段,木耳发好后掰成小块。
3.热锅热油,下鸡腿块翻炒至八成熟后,下入木耳,再加少许盐炒熟即可。
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