玉子豆腐蒸蛋的做法

• 1.鸡蛋液中加入鲜奶，盐，胡椒粉，麻油拌匀。

• 2.把混合物过滤一下到蒸碗中。

• 3.玉子豆腐头尾切平，再切成4等份。

• 4.用饼干模把它切出形状。

• 5.排入鸡蛋液中。

• 6.盖上保鲜膜，用牙签插些小洞洞。

• 7.放入已滚开水的蒸锅中用中火蒸10分钟至熟。

• 8.火腿片和青葱切成幼末状。把它们排放在玉子豆腐上盖上盖子焖下即可

• 9.嫩滑顺口滴【玉子豆腐蒸蛋】