川味豆芽

川味豆芽的做法
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健康功效:

花椒:温中、止泻、止痛
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

菜谱做法:

  • 川味豆芽的做法图解1

    1.豆芽洗净备用。

  • 川味豆芽的做法图解2

    2.蒜切片,葱切段,干辣椒切段,花椒洗净备用。

  • 川味豆芽的做法图解3

    3.豆芽入滚水锅里灼软身出锅滤水备用。

  • 川味豆芽的做法图解4

    4.锅里放油,爆香蒜片放入干椒花椒爆出香味,放入一匙豆瓣炒出红油。

  • 川味豆芽的做法图解5

    5.倒入豆芽翻炒均匀。

  • 川味豆芽的做法图解6

    6.调入盐,生抽,鸡粉翻炒匀,放入葱段炒匀即可出锅。

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