土豆:活血化瘀
1.土豆切滚刀小块,煮熟
2.和豆渣一起调入盐,鸡精,黑胡椒粉及葱花搅匀;
3.手心里拍些水(防止粘手),取适量薯蓉豆渣拍成圆形饼状
4.入平底锅里中火煎焦黄即可
拍饼型时手心一定要沾水,以防粘连。并让表面光滑
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