茶香煎鳕鱼的做法

• 1.鳕鱼解冻，用吸油纸吸去水分。

• 2.加入红酒和盐腌制10分钟。

• 3.两面沾上少量的淀粉。

• 4.煎锅放入适量的油，下入鳕鱼煎制。

• 5.煎至两面金黄，挤上柠檬汁。

• 6.均匀的撒上孜然粒稍煎一下即可。