五花肉烧咸鱼

五花肉烧咸鱼的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料:

咸鱼

菜谱做法:

  • 五花肉烧咸鱼的做法图解1

    1.先把咸鱼泡半个小时,洗净待用,天好热,就没去买五花肉了,用了冰箱现成的肉。调料洗净待用

  • 五花肉烧咸鱼的做法图解2

    2.干锅放肉煎成焦黄色,顺便也炼出油了。供炒菜用了哈(偶一般一边炼肉,一边洗鱼什么滴。)

  • 五花肉烧咸鱼的做法图解3

    3.把佐料倒入,煸出香味,放入料酒,酱油,醋,少许豆瓣酱。再煸一会

  • 五花肉烧咸鱼的做法图解4

    4.倒入鱼爆炒一会,放入鸡精,胡椒粉。翻炒到鱼上色,加水盖锅烧开,小火焖10分钟。熄火。吃饭的时候再大火烧开即可

  • 五花肉烧咸鱼的做法图解5

    5.可以吃啦

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