加哩猪肉

加哩猪肉的做法
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健康功效:

五花肉:补肾、滋阴、益气
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

加哩粉40克
白葱60克
椰子牛奶280克
牛油1小匙
鸡精(或盐)1大匙

菜谱做法:

  • 加哩猪肉的做法图解1

    1.料理材料

  • 加哩猪肉的做法图解2

    2.牛油放入锅内加入大蒜炒香后再加入五花肉。将它炒2至3分钟。倒入马铃薯,胡萝卜,青椒,白葱和第1部再一起炒一炒。

  • 加哩猪肉的做法图解3

    3.加入加哩粉,然后再加入椰子牛奶,盖锅给它闷1,2分钟加入料酒,盐或鸡精即可。

  • 加哩猪肉的做法图解4

    4.一碗白饭放在盘子中,淋上已经煮好的加哩猪肉。很下饭。

菜谱小贴士:



猪肉先用太白粉,(可以加一点点盐)揉一揉。这样的肉吃起来会比较润。

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