香椿炸酱凉拌洋菜

香椿炸酱凉拌洋菜的做法
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健康功效:

红萝卜:活血化瘀
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

洋菜1包
小火腿片8片
牛头牌香椿炸酱2大匙
少许
白醋或果醋3大匙

菜谱做法:

  • 香椿炸酱凉拌洋菜的做法图解1

    1.备料

  • 香椿炸酱凉拌洋菜的做法图解2

    2.将洋菜放入70度左右的温水中泡软后切约4-5CM段

  • 香椿炸酱凉拌洋菜的做法图解3

    3.将(切好的小黄瓜丝.红萝卜丝.辣椒丝.蒜末.火腿丝)放入泡软的洋菜,并加入{调味料]拌匀约30MIN入味即可

  • 香椿炸酱凉拌洋菜的做法图解4

    4.成品上桌

菜谱小贴士:

1、


2、洋菜须以70度水温泡软(约15-20MIN左右)

3、至少腌超过半小时入味

4、所有调味料及材料均依个人喜好增减

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