1.粉类过筛,胡萝卜刨成细丝.
2.蛋,糖高速打至浓稠,加入沙拉油打匀,转至最低速,边打边加入粉料,打匀后拌入胡萝卜丝.
3.用汤匙将面煳舀入冰淇淋杯中,与杯口齐平即可.放入已预热至350F的烤箱,烤约35分钟,或用竹籤测试不沾生料即可.
4.筛些干燥糖粉在表面做为简单的装饰.这一份约可做20个,冰淇淋杯买大盒24个装的,以防有破损的.
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