泰式酸辣虱目鱼

泰式酸辣虱目鱼的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

无刺虱目鱼肚1片
香菜,九层塔少许
调味料.
柠檬汁,鱼露,糖,辣椒粉都适量

菜谱做法:

  • 1.将洋葱切丝,蒜头切细,辣椒切片,香菜切小段,九层塔切细,调味料拌匀备用

  • 2.将鱼洗净从中间剖开,擦干水分沾上面粉煎至金黄色至于盘上

  • 3.将做法1的材料和调味料混匀倒在虱目鱼肚上即完成
    用虱目鱼做酸辣鱼还挺不错吃的喔!

菜谱小贴士:



*小番茄,芹菜和红葱头都是材料,不过家里没有所以就省略
*我家老公不吃辣,辣教只是配色用,敢吃辣的可以多用几支辣椒

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