咖啡杏仁饼干

咖啡杏仁饼干的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

无盐奶油100g
细砂糖80g
A-低筋面粉200g
A-即溶咖啡粉1大匙
A-杏仁碎片适量
A-盐巴少许
A-泡打粉2/3匙

菜谱做法:

  • 咖啡杏仁饼干的做法图解1

    1.室温软化奶油,倒入细砂糖搅拌至不再有奶油硬块,再加鸡蛋继续拌匀。倒入所有A材料搅拌均匀成面团状。

  • 咖啡杏仁饼干的做法图解2

    2.用保鲜膜包好面团放进冰箱冷藏约1小时,取出后分成等量小面团。

  • 咖啡杏仁饼干的做法图解3

    3.将小面团用手掌轻轻按压成圆饼状。

  • 咖啡杏仁饼干的做法图解4

    4.预热烤箱,用180度烤15-20分钟。

  • 咖啡杏仁饼干的做法图解5

    5.放凉后,开动~

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