油醋田园沙拉

油醋田园沙拉的做法
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健康功效:

生菜:安神、清热、促进生长、发育

食材用料:

大牡蛎8颗
大蒜粉、白胡椒粉、盐少许
蛋液1颗
面包粉适量
粗黑胡椒粉少许
柠檬汁10g
少许
橄榄油30ml
日式美奶滋10g
匈牙利红椒粉1小匙
柠檬汁5g

菜谱做法:

  • 1.1面粉里加上大蒜粉、白胡椒粉、盐混合均匀

  • 2.2拌好红椒美奶滋、油醋酱,生菜洗净沥干备用(免得牡蛎炸好要等,都不酥了)

  • 3.起一油锅,大牡蛎洗干净,过三关,依序沾上面粉、蛋液、面包粉

  • 4.放入油锅,炸到表面金黄即可,沥油备用

  • 5.生菜拌上油醋酱混合均匀铺盘底,放上炸好的大牡蛎、刨点起司粉,再摆上美奶滋完成

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