大坂烧

大坂烧的做法
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食材用料:

市售猪排酱20g
市售牛排酱20g
市售番茄酱20g
培根,高丽菜,红萝卜丝,玉米,依个人喜好
中筋面粉,鲣鱼高汤,盐,日本山依个人喜好
海带粉,柴鱼,美奶滋依个人喜好

菜谱做法:

  • 大坂烧的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 大坂烧的做法图解2

    2.先把鲣鱼汤及蛋黄打散

  • 大坂烧的做法图解3

    3.加入中筋面粉及山药泥,打到可以拉出丝即可

  • 大坂烧的做法图解4

    4.把所有蔬菜都加入拌匀

  • 大坂烧的做法图解5

    5.中小火煎即可,反面前放上三条培根

  • 大坂烧的做法图解6

    6.先涂上烤肉酱,再撒上海带粉及美奶滋,最后放上柴鱼片

  • 大坂烧的做法图解7

    7.可以开动了

菜谱小贴士:



面煳可依个人口味加入适量的盐...

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